👨‍🍳 TIP &TRIK - 🥚 KRÁJENÍ VAJEC


Zabraňte drolení vajec natvrdo při krájení. Chystáte se dělat vaječné chlebíčky či toasty a chcete na ně dát uvařené vajíčko, ale už předem víte, že při krájení vejce na plátky zanecháte na prkýnku dost drobečků? Když si předtím omyjete nůž pod studenou vodou, tak se vejce tolik drolit nebude a plátek bude hezčí. Někteří šéfkuchaři si před použitím potřou nůž kapkou oleje. Zkuste a používejte, co vám bude více vyhovovat. Vaše kuchařka Jarmila 👩‍🍳

#vareni #kurzvareni #malysefkuchar #krajeni #vejce #tiptrik